A級赤貝肉21-25片
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A級赤貝肉21-25片
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- 型號: SSB-0009
- 重量: 250g
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重量:1kg
甘蝦又叫甜蝦在風味上與牡丹蝦有相似之處，但體型明顯更細小，味道極為鮮甜，產地主要來自日本，也包括來自俄羅斯、加拿大西岸、格陵蘭和北大西洋。..
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重量:2kg
阿根廷紅蝦是生長在深海200米中的野生蝦，肉質結實、相當彈牙、爽口、蝦身艷紅飽滿，是很多頂級餐廳的御用食材。解凍後去殼直接以刺身方式進食最佳！..
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重量:1kg
我們較常聽到的日本笹目紋甲(或叫紋甲)，其實在香港有一個更熟悉的名稱 - 烏賊。紋甲刺身比起其他日本刺身口感嫩滑卻很有咬勁，鮮味非常爽甜。烏賊本身也非常難捕獲，因此有香港市面能吃的也不多。..
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