左口魚裙邊 5G (約22片)

左口魚裙邊是背鰭和臀鰭之間的那一條邊，這裙邊位置正正係成條魚最肥美的部份，常用作刺身或壽司，口感既肥美又爽口；如火炙燃燒後甘甜魚油滲出， 食落更覺濃郁甘香，入口即溶。